अब दुबई, सिंगापुर जैसे देश के लोग भी बिहार की हरी सब्जियां खा सकेंगे। बिहार सरकार ने कटहल, करेला समेत अन्य सब्जियों की पहली खेप बुधवार को दुबई के लिए रवाना की।
विदेश के लोग अब बिहार की हरी सब्जियों का स्वाद ले सकेंगे। कटहल और करेला सहित 1500 किलोग्राम सब्जियों की पहली खेप बुधवार को पटना से दुबई भेजी गई। सहकारिता मंत्री डॉ. प्रेम कुमार ने दशरथ मांझी श्रम एवं नियोजन अध्ययन संस्थान से हरी झंडी दिखा कर सब्जियों की खेप दुबई के लिए रवाना की। पटना से सड़क मार्ग से सब्जियां वाराणसी एयरपोर्ट ले जाई जाएंगी। वहां से दुबई भेजी जाएंगी। इसमें कटहल, फूलगोभी, करेला, लौकी सहित 10 प्रकार की सब्जियां शामिल हैं।
सभी सब्जी संघों हरित सब्जी संघ, पटना, तिरहुत सब्जी संघ मोतिहारी, मिथिला सब्जी संघ दरभंगा एवं मगध सब्जी संघ गया के संयुक्त प्रयास से सब्जियों का पहला परीक्षण शिपमेंट दुबई के लिए भेजा जा रहा है। यह शिपमेंट फेयर एक्सपोर्ट्स के माध्यम से लुलु मॉल के लिए भेजा गया है। सब्जी को विदेश भिजवाने में कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकारण (एपीडा) की महत्वपूर्ण भूमिका रही है।
बिहार राज्य सब्जी प्रसंस्करण एवं विपणन फेडरेशन (वेजफेड) के सहयोग से सब्जियों को भेजा गया है। इस मौके पर वेजफेड के प्रबंध निदेशक प्रभात कुमार और संयुक्त निबंधक सहयोग समितियां कामेश्वर ठाकुर सहित अन्य अधिकारी मौजूद रहे।
अगली खेप सिंगापुर जाएगी
हरी झंडी दिखाने के बाद सूचना भवन में आयोजित प्रेस वार्ता में मंत्री ने बताया कि दुबई के बाद सिंगापुर को बोरो, केला और बैंगन आदि सब्जियां भेजने की तैयारी है। उन्होंने कहा कि हर थाली में बिहारी तरकारी के मूल मंत्र के साथ बिहार में उत्पादित सब्जियों को अब विदेश तक पहुंचाना है। इसकी शुरुआत हो गई है। बिहार के सहकारिता और कृषि क्षेत्र के लिए यह एक ऐतिहासिक पल है।
बिहारी तरकारी को मिला अंतरराष्ट्रीय बाजार
मंत्री ने कहा कि राज्य के किसानों की मेहनत, लगन और राज्य की मिट्टी की उर्वरता के कारण सब्जी बाहर भेजने में सफलता मिल रही है। भविष्य में अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बिहार की सब्जियों के लिए नए द्वार खुलेंगे। मंत्री ने बताया कि वेजफेड ने किसानों को आधुनिक खेती की तकनीक अपनाने, गुणवत्तापूर्ण बीज और पौधे उपलब्ध कराने सहित प्रसंस्करण एवं विपणन की बेहतर सुविधा देने में बड़ी भूमिका निभायी।
495 प्राथमिक सब्जी उत्पादन सहकारी संघ का हुआ गठन
सहकारिता मंत्री ने कहा कि राज्य के सभी 534 प्रखंडों में 30 जून तक प्राथमिक सब्जी उत्पादन सहकारी संघ (पीवीसीएस) का गठन हो जाएगा। अब तक 495 पीवीसीएस का गठन हो चुका है। मंत्री ने यह भी कहा कि हर प्रखंड में सुधा बूथ की तरह सब्जी के रिटेल आउटलेट खोले जा रहे हैं। इस तरह के 200 रिटेल आउटलेट अगले 3 माह में शुरू हो जाएंगे।
